Iogurte natural com granola funcional e castanhas: lanche equilibrado e rico em fibras

TEMPO DE PREPARO 7

PRATO Lanche Saudável

CULINÁRIA Funcional

Porções 2 porções

Calorias 410 kcal

Ingredientes

1 pote iogurte natural integral 170g
0.5 xícara granola funcional sem açúcar
0.25 xícara castanhas variadas pode ser castanha-do-pará, caju, noz ou amêndoa
1 colher de sopa mel opcional
0.25 xícara frutas vermelhas frescas morango, amora ou blueberry

👩‍🍳 Recomendação de Ingredientes

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Utensílios

1 tigela média
1 colher de sopa
1 faca pequena para picar as castanhas
2 pote individual para servir

🍳 Recomendação de Utensílios

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Modo de Preparo

Em uma tigela média, coloque o iogurte natural e misture para garantir cremosidade.
Adicione a granola funcional e mexa delicadamente para incorporar sem perder a crocância.
Pique grosseiramente as castanhas variadas com cuidado, usando uma faca, e distribua por cima do iogurte com granola.
Finalize com as frutas vermelhas frescas e, se desejar, regue com um fio de mel para adoçar.
Sirva imediatamente em pequenos potes individuais e aproveite a textura e o sabor!

⭐ Dica Extra

O iogurte natural com granola funcional e castanhas é aquele lanche que nunca sai de moda, versátil para qualquer hora do dia e perfeito quando buscamos praticidade sem abrir mão do sabor. Seja após o treino, no café da manhã ou como um lanche rápido, ele garante energia e saciedade.

Dicas para aprimorar seu lanche

Experimente trocar o mel por um fio de geleia 100% fruta ou até mesmo chia para dar ainda mais fibras e um toque diferente de sabor.
Prefira granola sem açúcar ou prepare a sua em casa, assim controla a quantidade de açúcar e escolhe sementes que mais gosta.
Para um lanche vegano, substitua o iogurte tradicional por versões vegetais, como o de coco ou amêndoas.
Pique as castanhas grosseiramente para garantir uma experiência mais crocante a cada colherada—use uma faca afiada e tábua para facilitar.

Mais ideias para enriquecer

Adicione lasquinhas de coco fresco, pedacinhos de damasco ou um toque de canela para variar os sabores.
Gostou da proposta? Sirva em taças para dar um ar sofisticado ou leve em potes fechados para um snack prático ao longo do dia.
Para quem deseja um “pós-treino” mais proteico, inclua uma colher de proteína em pó sabor baunilha ou neutra no iogurte antes de montar sua tigela.

O segredo é brincar com texturas e ingredientes, sempre cuidando para equilibrar o sabor natural do iogurte com a crocância das castanhas e o toque especial da granola. Descubra a sua combinação favorita!