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TEMPO DE PREPARO 6 minutes
PRATO Bebida Funcional
CULINÁRIA Culinária Saudável
Porções 2 porções
Calorias 254 kcal

Ingredientes
  

  • 1 xícara frutas vermelhas congeladas morango, amora, framboesa, mirtilo
  • 1 unidade banana madura congelada ou não
  • 1 colher de sopa chia
  • 1 xícara bebida vegetal aveia, amêndoas ou coco
  • 1 colher de sopa mel opcional para adoçar
  • 4 cubos gelo opcional, para deixar refrescante

Utensílios

  • 1 liquidificador potente ou processador
  • 2 copos grandes
  • 1 colher de sopa
  • 1 faca pequena

Modo de Preparo
 

  • Separe todos os ingredientes para facilitar o preparo do smoothie.
  • No liquidificador, coloque as frutas vermelhas congeladas, a banana, a chia, a bebida vegetal e o mel (se for usar).
  • Adicione os cubos de gelo para dar mais cremosidade e refrescância à bebida.
  • Bata tudo por cerca de 1 minuto, até obter um creme homogêneo e bem encorpado.
  • Sirva em copos grandes, salpique chia por cima e aproveite na hora para garantir todos os benefícios.

⭐ Dica Extra

Quem pensa que smoothie é só um lanche ocasional vai se surpreender: essa receita de smoothie antioxidante de frutas vermelhas com chia funciona em qualquer hora – do café da manhã ao pós-treino ou para driblar aquela vontade de doce de forma saudável.

Dicas para facilitar (e turbiná-lo!)

  • Não tem frutas vermelhas variadas? Use apenas morango ou misture com manga, abacaxi ou mamão. A cor muda, mas a nutrição continua potente.
  • Gosta mais doce? Experimente usar tâmaras sem caroço ou um pouco de banana bem madura.
  • Smoothie muito grosso? Acrescente gelo ou mais bebida vegetal aos poucos. Assim você controla a textura.

Prepare como um chef

  • Use sempre liquidificador potente para garantir aquela cremosidade perfeita e triturar até mesmo as sementes da chia.
  • Prefira ingredientes congelados para uma textura de milk-shake – suas frutas vão virar um creme geladinho irresistível.
  • Sirva imediatamente para aproveitar ao máximo os antioxidantes e a refrescância.

Variações e complementos inteligentes

  • Adicione proteína vegetal (como whey vegano ou proteína de ervilha) para deixá-lo ainda mais completo.
  • Experimente polvilhar granola, coco ralado ou castanhas picadas por cima para crocância extra.
  • Acompanhe com um bowl de frutas frescas ou torrada integral para um café da manhã reforçado.
Assim, você potencializa sabor e benefícios, deixando a receita sempre interessante e adequada para o seu momento!

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