1medidaproteína em pó sabor baunilhade sua preferência
250mlleite vegetalpode ser de amêndoas, coco ou aveia
1colher de chámel ou adoçante naturalopcional, ajuste ao seu gosto
Utensílios
1 liquidificador potente
1 faca pequena para cortar o abacate
1 colher para retirar a polpa
2 copos grandes para servir
Modo de Preparo
Corte o abacate ao meio, retire a polpa com a colher e coloque no liquidificador.
Adicione o cacau em pó, a proteína em pó, o leite vegetal e o mel (ou adoçante, se usar).
Bata tudo em potência alta até obter uma mistura bem cremosa e homogênea, sem pedaços de abacate.
Sirva imediatamente em copos grandes. Se desejar, decore com um pouco de cacau em pó ou fatias de abacate.
⭐ Dica Extra
Se tem uma receita que nunca fica fora de moda nas manhãs apressadas ou nos lanches pós-treino, é o smoothie proteico de abacate com cacau. Essa combinação entrega uma cremosidade irresistível sem carregar açúcares ou laticínios — e pode virar tendência fácil na sua rotina!
Dicas para um smoothie perfeito
Abacate bem maduro: use abacate macio, pois ele traz mais doçura natural e textura sedosa.
Leite vegetal gelado: além de um smoothie mais refrescante, facilita o preparo e deixa a bebida com a textura de milk-shake.
Quer um boost proteico? Troque metade do leite vegetal por iogurte vegetal ou acrescente chia e linhaça.
Evite grumos: coloque o cacau por cima dos líquidos no liquidificador ou peneire levemente antes de adicionar.
Personalize o seu smoothie
Experimente adicionar folhas de hortelã para um toque refrescante, uma colher de pasta de amendoim para saciedade extra ou canela para intensificar o sabor. Gosta de texturas? Salpique nibs de cacau ou coco ralado ao servir.
Sirva, harmonize e varie!
Sirva gelado e acompanhe com torradas integrais, bowls de frutas ou barrinhas de nuts. Esse smoothie também funciona como pré-treino ou jantar leve, basta ajustar o teor de proteína conforme seus objetivos. Para variar, troque o cacau por frutas vermelhas congeladas e descubra novas nuances de sabor.