Smoothie proteico de morango com chia e whey

TEMPO DE PREPARO 7

PRATO Café Da Manhã

CULINÁRIA Saudável

Porções 2 copos

Calorias 320 kcal

Ingredientes

1 xícara morango congelado lavado e sem folhas
1 colher de sopa chia de molho por 10 minutos
1 scoop whey protein sabor baunilha pode ser outro sabor
200 ml leite vegetal amêndoas, coco ou aveia
1 unidade banana madura opcional, para cremosidade

Utensílios

1 liquidificador
1 colher de sopa para medir a chia
1 faca para cortar as frutas
2 copo grande para servir

Modo de Preparo

Deixe a chia hidratando por 10 minutos em um pouco do leite vegetal para ganhar textura e liberar nutrientes.
No liquidificador, adicione o morango congelado, a banana, a chia hidratada (com o líquido) e o whey protein.
Despeje o leite vegetal restante e bata até obter um smoothie homogêneo e cremoso. Se quiser mais líquido, adicione um pouco mais de leite.
Sirva imediatamente em copos grandes. Se desejar, finalize com morangos fatiados ou sementes extras de chia por cima.

⭐ Dica Extra

O smoothie proteico de morango com chia e whey já virou queridinho no café da manhã de quem busca energia rápida sem abrir mão de sabor e praticidade. Ele é incrivelmente versátil: funciona antes ou depois do treino, no lanche da tarde e até como sobremesa geladinha nos dias quentes.

Dicas para um smoothie perfeito

Morango congelado dá cremosidade e dispensa gelo, mas pode ser substituído por framboesas, mirtilos ou manga. Se não tiver whey, use iogurte grego e adicione uma pitada de baunilha para aroma e mais proteína.

Chia hidratada melhora a textura e evita que o smoothie fique arenoso. Hidrate por pelo menos 10 minutos.

Textura, sabor e variações

Caso prefira um smoothie mais doce, acrescente meia colher de chá de mel ou tâmaras picadas. Para mais fibras e cor, uma folha de espinafre não altera o sabor final.

Servindo com estilo

Finalize com morangos fatiados, granola crocante ou mais sementes de chia para um visual atraente e crocância extra. Sirva imediatamente para aproveitar toda a refrescância.

Experimente acompanhar com torradas integrais ou um bowl de frutas da estação para um café da manhã completo e nutritivo.

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