Atualizado em 19/12/2026 Com o aumento do interesse por alimentação vegetariana, flexitariana e por refeições com menos carne, cresce também a busca por fontes de proteína sem carne que sejam práticas, acessíveis e realmente eficientes para o dia a dia.…
As manteigas e pastas de castanhas são opções versáteis, nutritivas e extremamente saborosas para quem busca uma alimentação mais equilibrada em 2026. Elas combinam gorduras boas, fibras e micronutrientes, podendo transformar refeições simples em preparações completas, seja no café da…
Começar uma alimentação saudável pode parecer confuso em 2026, principalmente com tantas “dietas da moda” e regras contraditórias circulando por aí. A verdade é que você não precisa de um método extremo para ter resultado: o que funciona é voltar…
Cortar açúcar de uma vez pode até parecer a solução mais rápida, mas na prática muita gente só precisa trocar a fonte e ajustar a quantidade. O ponto não é demonizar o sabor doce, e sim entender como o açúcar…
Castanhas e sementes são alguns dos ingredientes mais práticos para elevar qualquer refeição: entregam gorduras de qualidade, boa saciedade e ainda adicionam textura e sabor com muito pouco esforço. Neste guia atualizado para 2026, você vai ver como usar as…
Quer deixar a comida do dia a dia mais saborosa, nutritiva e barata ao mesmo tempo? As pulses (sementes secas de leguminosas como grão-de-bico, lentilha, feijões e ervilhas) são um dos caminhos mais inteligentes para isso. Elas combinam boa quantidade…
Carboidratos não são o problema por si só. O que costuma pesar, de verdade, é o tipo de carboidrato que entra no prato: alimentos integrais e minimamente processados tendem a se comportar muito melhor no corpo do que farinhas, açúcares…
A canela é uma especiaria aromática usada no mundo todo e muito comentada quando o assunto é alimentação saudável e controle da glicose. Além de dar sabor a receitas doces e salgadas, ela concentra compostos bioativos que vêm sendo estudados…
Se você ama castanhas, este guia foi feito para você. Aqui você vai entender quais são as melhores castanhas para incluir na dieta, como escolher versões mais saudáveis no dia a dia e quais combinações fazem mais sentido para saciedade,…
Durante muitos anos, a gordura foi tratada como a grande vilã da alimentação. O resultado prático foi previsível: muita gente passou a consumir mais açúcar, carboidratos refinados e ultraprocessados no lugar de comida de verdade. Atualmente, o consenso é bem…