Sobre o Levedo de Cerveja
Também conhecido como Levedura de cerveja ou Cevada, o Levedo de Cerveja possui diversos benefícios para a saúde. Rico em nutrientes o Levedo de Cerveja é um alimento muito bem vindo em qualquer dieta.
Este é o Levedo de Cerveja. Saiba também mais sobre a cevada perolizada sem casca e trigo em grãos.
O Levedo de Cerveja é uma espécie de fungo responsável pela fermentação do açúcar dos cereais como a cevada, o malte, o arroz e o trigo. O levedo é retirado após a fermentação da cerveja. Os benefícios dessa substância são conhecidos desde os tempos antigos.
5 Surpreendentes Benefícios do Levedo de Cerveja
1) Pré e Pós treino: O Levedo de Cerveja possui uma grande quantidade de proteínas (apresenta 80 a 85 % do valor nutricional da caseína) sendo ideal para quem pratica musculação e visa o ganho de massa muscular. Também é uma boa opção para os vegetarianos.
2) Beleza: Para quem quer manter os cabelos saudáveis e ter unhas fortes, o Levedo de Cerveja é um santo remédio. Também é ótimo para manter a pele limpa e sem acne e ainda retarda o envelhecimento e o aparecimento de rugas.
3) Detox: O levedo auxilia a desintoxicar o organismo, auxilia na regulação do intestino melhorando o processo digestivo.
4) Diabéticos: O levedo ajuda a combater os níveis de glicose no sangue.
5) Amigo do Coração: O Levedo de Cerveja ajuda na redução de glicose no sangue. Ele trabalha de modo que o HDL (colesterol bom) aumente ao passo que o LDL (colesterol ruim) diminua. Isso o faz ser indicado também para pessoas que estão com o colesterol alto.