Sobre a Pimenta Branca em Pó
A pimenta branca é a pimenta do Reino que passou por um processo refinado de produção. A pimenta do Reino é uma especiaria fundamental no preparo de pratos importantes e é a preferida na gastronomia brasileira.
Esta é a pimenta branca em pó. Saiba também mais sobre a pimenta branca em grãos e chimichurri com e sem pimenta.
Benefícios da Pimenta Branca em Pó
A pimenta branca possui inúmeros benefícios contidos na pimenta do Reino: antioxidante, antibactericida, ajuda no emagrecimento, analgésico, com vitaminas A e K, além de melhora na digestão.
Com sabor mais suave que da pimenta preta, a pimenta branca é usada para pratos com coloração mais clara, temperos de carnes, peixes, frangos e porcos. Salpicadas sobre pures, ovos, sufles e molhos. São extremamente versáteis e saborosas.
