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Sobre o Arroz 6 Grãos sem Glúten

Se você segue uma dieta sem glúten, este é o arroz perfeito para você! O arroz possui 6 grãos ricos em fibras e que são uma excelente fonte de proteínas. 

A diversidade de grãos presentes neste arroz contribui para a variedade de nutrientes ideais para receitas sem glúten e incrivelmente saudáveis. 

Este é o arroz 6 grãos sem glúten. Saiba também mais sobre o arroz integral negro e arroz integral vermelho.

Como Utilizar o Arroz sem Glúten

O arroz sem glúten pode ser utilizado em diversos tipos de receitas como, por exemplo, almoço light, sopas (canja), cereais, podendo também ser combinado à alimentos assados ou com carnes e molhos. 

Ele também pode ser adicionado à outros tipos de grãos, misturadas com ervas e especiarias, vegetais ou frutas. 

Como armazenar os Grãos sem Glúten

Armazene o arroz 6 grãos sem glúten em um recipiente hermeticamente fechado e que não permita que as sementes fiquem expostas à luz. Deixe em um local fresco, escuro e seco. 

Os grãos sem glúten irão durar muitos meses se forem armazenadas corretamente.

Como Cozinhar o Arroz 6 Grãos

Ingredientes

3 colheres de chá de óleo vegetal
2 xícaras de água ou caldo de carne
1 xícara de arroz, sal e pimenta à gosto

Modo de preparo

Frite em fogo médio alto, mexendo constantemente até ficar pré cozido.
Com cuidado, adicione o líquido. Para cozinhar, coloque o arroz e o óleo em uma panela grande.
Deixe ferver e reduza o fogo para baixo.
Cubra e deixe cozinhar por 35-40 minutos sem mexer.
Desligue o fogo e deixe cozinhar por 15 minutos.

Ingredientes: Arroz 6 Grãos sem Glúten

Arroz integral, quinua real em grãos, arroz integral negro, arroz integral vermelho, semente de girassol sem casca, semente de linhaça.

Tabela Nutricional: Arroz 6 Grãos sem Glúten

Quantidade por Porção:

50g

Calorias

194 Kcal

%VD*

Gordura Total

3.3g
6%

Gordura Saturada

0.3g
1.5%

Colesterol

Sódio

30.3mg
1.3%

Carboidrato

36.7g
12.2%

Fibra Dietética

2.3g
9.4%

Açúcares

0g

Proteína

4.8g
6.4%

Vitamina A

Vitamina B

Vitamina C

Vitamina D

Vitamina E

Cálcio

Fibra

Ferro

Arroz 6 Grãos sem Glúten

Por ALN e BNW – São Paulo/SP
Por ALN e BNW – São Paulo/SP
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