Sempre achei que hambúrguer fit era sinônimo de comida sem graça, até provar o encontro do frango com a aveia. Fica leve, macio e pronto em poucos minutos, ideal para quem não quer perder tempo mas faz questão de sabor e nutrição. Prepare o seu seguindo estas medidas:
🛍️ Descontos e Ofertas (Novo!)
Entre para o nosso Canal e receba os melhores cupons e ofertas direto no WhatsApp.
Receba dicas diárias de saúde – Receba dicas de alimentação e bem-estar no WhatsApp.
Ingredientes
- 500 g peito de frango moído
- 1 unidade ovo
- 0.5 xícara aveia em flocos finos pode ser sem glúten
- 1 unidade cebola pequena picada
- 2 dente alho picado
- 1 colher de chá sal use a gosto
- 1 colher de sopa salsinha picada
- 1 colher de sopa azeite de oliva para grelhar
Utensílios
- 1 tigela grande
- 1 colher de sopa para misturar
- 1 frigideira antiaderente ou grelha
- 1 espátula
Modo de Preparo
- Em uma tigela grande, coloque o peito de frango moído, a aveia em flocos, o ovo, a cebola, o alho, a salsinha e o sal. Misture tudo até formar uma massa homogênea.
- Separe porções da massa e modele os hambúrgueres do tamanho desejado. Para não grudar nas mãos, unte levemente com água ou azeite.
- Aqueça uma frigideira antiaderente com o azeite de oliva em fogo médio. Coloque os hambúrgueres, deixando espaço entre eles, e grelhe por aproximadamente 4 a 5 minutos de cada lado, até dourar e cozinhar por completo.
- Retire da frigideira e sirva seu hambúrguer fit de frango com aveia acompanhado de salada ou o que preferir.
⭐ Dica Extra
O hambúrguer fit de frango com aveia conquistou seu espaço não só entre os fãs de vida saudável, mas também entre quem procura refeições práticas e saborosas para o dia a dia. Bastam poucos ingredientes para criar uma receita versátil que combina com diversas refeições.
Dicas para acertar no preparo
- Use o frango moído fresco ou moa em casa para um hambúrguer ainda mais suculento e livre de conservantes.
- Aveia em flocos finos garante liga sem alterar o sabor; flocos grossos podem deixar a textura quebradiça.
- Se quiser um toque extra, acrescente páprica defumada ou curry à massa para variar o perfil de sabor.
- Prefira grelhar em frigideira antiaderente com pouca gordura para uma versão realmente leve.
Substituições e incrementos
- Não tem aveia? Experimente substituir por farinha de arroz ou de linhaça.
- Veganos podem adaptar e testar proteínas vegetais no lugar do frango.
- Para uma versão ainda mais aromática, inclua ervas frescas como manjericão, tomilho ou cebolinha.
Como servir e ideias de acompanhamento
- Sirva seu hambúrguer em pão integral com folhas verdes, tomate e hummus para um lanche completo e nutritivo.
- Experimente o hambúrguer grelhado ao lado de salada fresca ou legumes assados para um almoço leve.
- Que tal congelar os hambúrgueres crus? Assim, você sempre terá uma refeição saudável pronta para aqueles dias corridos!
Recomendados para você
Melhores reviews relacionados
- Melhores Farinhas de Grão de Bico 2026: Testamos 7 e Revelamos a Campeã
- Melhores Castanhas do Pará 2026: Testamos 7 e Revelamos a Campeã
- Melhores Macadâmias 2026: Testamos 7 Marcas e Revelamos a Campeã
- Melhores farinhas para celíacos: a farinha de amêndoas é a campeã?
- Melhores Farinhas de Grão de Bico 2026: Testamos 7 Marcas e Revelamos a Campeã
