Receita fit de banana doce com canela: sobremesa rápida, leve e deliciosa

Receita fit de banana doce com canela, perfeita para quem busca sobremesa leve e prática. Sabor marcante e pronta em poucos minutos!

receita fit de banana doce com canela
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TEMPO DE PREPARO 16 minutes
PRATO Sobremesa
CULINÁRIA Culinária Saudável Caseira
Porções 2 porções
Calorias 210 kcal

Ingredientes
  

  • 2 unidade banana prata bem maduras
  • 1 colher de chá canela em pó
  • 2 colher de chá mel ou adoçante natural a gosto
  • 1 colher de chá azeite de oliva ou óleo de coco para grelhar
  • 1 pitada sal opcional, realça o sabor

Utensílios

  • 1 frigideira antiaderente
  • 1 espátula de silicone
  • 1 tigela pequena para misturar os ingredientes
  • 1 colher medidora para dosear mel e canela

Modo de Preparo
 

  • Descasque as bananas e corte-as ao meio no sentido do comprimento.
  • Em uma tigela pequena, misture a canela em pó com o mel. Reserve.
  • Aqueça a frigideira antiaderente em fogo médio e adicione o azeite de oliva (ou óleo de coco). Espalhe bem para untar.
  • Coloque as metades de banana na frigideira, com o lado cortado para baixo. Doure por cerca de 2 minutos.
  • Vire as bananas com a espátula e doure o outro lado por mais 1 a 2 minutos até caramelizarem.
  • Transfira as bananas caramelizadas para um prato. Regue imediatamente com a mistura de canela e mel.
  • Finalize com uma pitada de sal, se desejar, para realçar o sabor. Sirva quente.

⭐ Dica Extra

A receita fit de banana doce com canela conquistou espaço pela sua simplicidade e capacidade de agradar em diferentes momentos: do café da manhã prático a uma sobremesa saudável após o almoço. Versátil, ela utiliza ingredientes acessíveis e ainda oferece aquela sensação de aconchego com muito sabor.
Para um resultado ainda mais suculento e aromático, escolha bananas bem maduras. Isso garante uma textura macia e um doce natural intenso, dispensando grandes quantidades de adoçante ou mel.
Truques simples que fazem diferença:
– Se quiser variar, experimente acrescentar uma pitada de noz-moscada ou um toque de gengibre em pó junto à canela.
– Prefere uma versão vegana? Substitua o mel por xarope de bordo (maple syrup) ou agave.
– O sal é aquele detalhe que parece simples, mas realça de verdade todos os sabores!
Ao caramelizar as bananas, tenha atenção com o fogo: temperatura média evita que a fruta queime e proporciona uma camada dourada e saborosa. Uma frigideira antiaderente de boa qualidade ainda preserva a estrutura da banana e facilita o trabalho.
Essa receita é prática para servir com iogurte natural ou uma bola de sorvete caseiro fit, criando uma taça super especial. Você também pode inovar e adicionar granola, castanhas ou frutas vermelhas para um toque crocante e nutritivo.
Sinta-se à vontade para dobrar a receita conforme a quantidade de pessoas. Sirva ainda quente para um resultado irresistível, e aproveite essa delícia no momento que preferir!

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