Sobre as Ameixa com Caroço
As ameixas secas são geralmente naturalmente doces e sem gorduras. Ricas em potássio e fibra – elas são um aperitivo saudável perfeito.
Estas são as ameixas com caroço. Saiba também mais sobre as ameixas sem caroço.
4 Incríveis Benefícios das Ameixas Secas para a Sua Saúde
1) Poderosos Antioxidantes: a ameixa seca é uma excelente fonte de antioxidantes – substâncias protetoras que neutralizam os efeitos prejudiciais dos radicais livres. De acordo com estudos, as ameixas secas contêm ainda mais antioxidantes do que as ameixas frescas, mirtilos e uvas-passas.
Os antioxidantes estão associados com a redução do risco de doenças crônicas, como doenças cardíacas, acidentes vasculares cerebrais e doenças degenerativas relacionadas à idade.
2) Um Remédio Digestivo: as ameixas estão recheadas com fibra insolúvel, que mantém o sistema digestivo funcionando sem problemas. As ameixas são um tratamento bastante conhecido para diarreia e não é apenas a fibra que ajuda.
O sorbitol presente nas ameixas secas atua como um laxante natural melhorando a irregularidade intestinal.
3) Ricas em Fibra: a fibra insolúvel vem da casca da ameixa seca, enquanto a sua polpa é cheia de fibra solúvel. Tanto a fibra insolúvel quanto a solúvel são essenciais para a saúde.
A fibra insolúvel é um herói quando se trata do sistema digestivo e a fibra solúvel oferece uma série de outros benefícios para a saúde. Ao retardar a quebra de carboidratos e a absorção de açúcar, a fibra solúvel ajuda a regular o açúcar no sangue.
Ela também reduz a absorção de colesterol e tem sido associada à redução dos níveis do colesterol LDL (o “ruim”). A fibra também é uma supressora de apetite que te mantém se sentindo saciado por mais tempo.
4) Ajuda os Ossos: consumir ameixas secas pode ser uma medida preventiva eficaz contra a osteoporose – uma condição que torna os ossos mais fracos e frágeis.
Pesquisas mostraram que as mulheres que comiam 100 gramas de ameixas secas por dia durante três meses experimentaram uma melhora na formação óssea.
O mineral boro é encontrado em grandes quantidades nas ameixas secas e pode ser a razão para essas melhorias. As ameixas secas também são uma boa fonte de potássio, o que melhora a resistência óssea e oferece benefícios saudáveis para o coração.
