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Amendoim Japonês Crocante

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Sobre o Amendoim Japonês Crocante

O amendoim japonês não é um aperitivo comum. Ele é um delicioso petisco feito a partir de amendoins inteiros, revestidos com uma casca super-crocante e aromatizados com um toque de molho de soja.

Apesar do molho de soja (shoyu) ser um ingrediente típico da culinária japonesa, não é essa a razão desse tipo de amendoim ser conhecido como japonês.

Este é o amendoim tipo japonês. Saiba também mais sobre o  amendoim salgado crocante amendoim frito.

Assim como seu primo, o amendoim picante mexicano, o amendoim japonês possui sabor único e é uma delícia. Não é a toa que tantas pessoas simplesmente amam este tipo de amendoim! Com 6 gramas de proteína, eles são uma boa opção de snack.

Você deve estar se perguntando.. por que amêndoim japonês?

Amendoim Japonês: Uma Origem Surpreendente

Ironicamente, os amendoins do tipo japonês têm origem no México, e não no Japão. Também conhecidos como maní japonés ou cacahuates japoneses em espanhol, este aperitivo foi inventado em 1945 por um imigrante japonês que vivia no México chamado Yoshigei Nakatani.

Até hoje, a criação viciante de Yoshigei continua a crescer em popularidade tanto no México, quanto aqui no Brasil. Outro snack viciante e com uma história curiosa é o famoso amendoim amarelo.

Interessante não é mesmo? Pois tem mais..

Se você gostou então vai adorar saber que o amendoim é uma das 9 castanhas saudáveis que podem te ajudar a viver mais. Vale a pena experimentar!

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Ingredientes:

Amendoim, farinha de trigo, farinha de arroz, açúcar, fermento (bicarbonato de amônio, bicarbonato de sódio), sal, molho de soja (água, soja, trigo, sal) e amido de batata.

Tabela Nutricional

Quantidade por Porção:

28g

Calorias

150 Kcal

%VD*

Gordura Total

8g
12%

Gordura Saturada

1.5g
8%

Colesterol

0mg
0%

Sódio

95mg
4%

Carboidrato Total

13g
4%

Fibra Dietética

2g
8%

Açúcares

3g

Proteína

6g

Vitamina A

Vitamina B

Vitamina C

Vitamina D

Vitamina E

Cálcio

2%

Fibra

Ferro

4%

Armazenamento:

Armazene em temperatura ambiente por até 6 meses.
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