Sobre o Painço com Casca
O Painço, também conhecido como millet, milho miúdo ou milheto é um cereal que parece uma pequena semente.
Esta nutritivo grão é da família do milho. O Painço com casca é rico em nutrientes e minerais.
Também possui proteínas, carboidratos, fibras, vitaminas e aminoácidos essenciais, sem contar os minerais, como o ferro, magnésio, potássio e fósforo.
Como usar o Painço com Casca (ou Millet)
O millet pode ser utilizando como acompanhamento de pratos elaborados ou com sopa. Também pode ser utilizado no preparo de almôndegas, hambúrgueres e barrinhas de cereais.
