Aquela cremosidade que derrete na boca faz qualquer manhã ganhar outro ritmo. Smoothie proteico de abacate com cacau me provou que energia não precisa de complicação: alimentação real, rápida e sem culpa. Ótimo para quem tem pressa, mas não abre mão de sabor e saciedade. Aqui está o passo a passo que eu sigo:
Ingredientes
- 0.5 unidade abacate maduro
- 2 colher de sopa cacau em pó 100% cacau, sem açúcar
- 1 medida proteína em pó sabor baunilha de sua preferência
- 250 ml leite vegetal pode ser de amêndoas, coco ou aveia
- 1 colher de chá mel ou adoçante natural opcional, ajuste ao seu gosto
Utensílios
- 1 liquidificador potente
- 1 faca pequena para cortar o abacate
- 1 colher para retirar a polpa
- 2 copos grandes para servir
Modo de Preparo
- Corte o abacate ao meio, retire a polpa com a colher e coloque no liquidificador.
- Adicione o cacau em pó, a proteína em pó, o leite vegetal e o mel (ou adoçante, se usar).
- Bata tudo em potência alta até obter uma mistura bem cremosa e homogênea, sem pedaços de abacate.
- Sirva imediatamente em copos grandes. Se desejar, decore com um pouco de cacau em pó ou fatias de abacate.
⭐ Dica Extra
Dicas para um smoothie perfeito
- Abacate bem maduro: use abacate macio, pois ele traz mais doçura natural e textura sedosa.
- Leite vegetal gelado: além de um smoothie mais refrescante, facilita o preparo e deixa a bebida com a textura de milk-shake.
- Quer um boost proteico? Troque metade do leite vegetal por iogurte vegetal ou acrescente chia e linhaça.
- Evite grumos: coloque o cacau por cima dos líquidos no liquidificador ou peneire levemente antes de adicionar.
Personalize o seu smoothie
Experimente adicionar folhas de hortelã para um toque refrescante, uma colher de pasta de amendoim para saciedade extra ou canela para intensificar o sabor. Gosta de texturas? Salpique nibs de cacau ou coco ralado ao servir.Sirva, harmonize e varie!
Sirva gelado e acompanhe com torradas integrais, bowls de frutas ou barrinhas de nuts. Esse smoothie também funciona como pré-treino ou jantar leve, basta ajustar o teor de proteína conforme seus objetivos. Para variar, troque o cacau por frutas vermelhas congeladas e descubra novas nuances de sabor.- Melhores Castanhas do Pará 2026: Testamos 7 e Revelamos a Campeã
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