Sobre a Uva-Passa Preta
Você pode comer as uvas-passas pretas como um aperitivo saudável ou jogá-las sobre mingaus de aveia, cereais e saladas.
Estas são as uvas-passas pretas. Saiba também mais sobre a uva passa branca e farinha de uva.
Uma forma interessante de apreciá-las é com biscoitos de aveia. Até mesmo as crianças podem adorar as uvas-passas escuras. Por serem uma boa fonte de antioxidantes, fibra, ferro e outros minerais, as uvas-passas irão manter a sua saúde em forma!
5 Incríveis Benefícios da Uva Passa para a Sua Saúde
1) Saudáveis para o Coração: as uvas-passas são um alimento saudável para o coração e podem reduzir os níveis do colesterol “ruim”. Naturalmente com um baixo teor de calorias e rica em fibra solúvel, as uvas-passas estabilizam o nível de açúcar no sangue e reduzem a absorção de colesterol na corrente sanguínea.
2) Construa Ossos Fortes: os ossos são o sistema de apoio de todo o corpo, por isso é importante mantê-los saudáveis e fortes. As uvas-passas são uma excelente fonte de um elemento-traço conhecido como boro, que desempenha um papel importante na saúde óssea.
3) Protegem os Olhos: os antioxidantes presentes nas uvas-passas podem ajudar a manter seus olhos saudáveis . A vitamina A e os carotenoides protegem a retina do olho, impedindo a oxidação causada por raios UV.
Eles também reduzem o risco de degeneração macular relacionada à idade, a principal causa de cegueira entre os adultos com idade avançada.
4) Diminua o Nível de Açúcar no Sangue: picos de açúcar no sangue podem atrapalhar o seu processo metabólico e são especialmente prejudiciais para diabéticos, mas consumir uvas-passas diariamente pode ajudar.
5) Dentes e Gengivas Saudáveis: se você está procurando por um doce que seu dentista irá aprovar, as uvas-passas são o aperitivo perfeito para você. Uma pesquisa identificou 5 compostos nas uvas-passas que combatem as bactérias da boca que estão associadas com cáries e doença das gengivas.
