Sobre o Cominho em Pó
O cominho em pó é usado como uma especiaria por causa do seu aroma característico, bastante popular no Norte da África, Oriente Médio, na cozinha chinesa, indiana, cubana e mexicana.
O seu sabor é devido ao seu teor de óleo essencial. O cominho é usado para temperar muitos pratos e é encontrado principalmente na cozinha indiana e mexicana.
Ele é uma adição maravilhosa a curries, tacos, chillis e a qualquer prato no estilo TEX-MEX.
Este é o cominho em pó. Saiba também mais sbre o cominho em grãos e mais temperos e especiarias.
