Ingredientes
Ingredientes
- 2 unidade ovos
- 1 xícara farinha de amêndoas bem fina
- 2 colher de sopa cacau em pó 100% puro, sem açúcar
- 0.5 xícara iogurte natural pode ser desnatado
- 1 colher de sopa azeite de oliva ou óleo de coco
- 1 colher de chá fermento químico
- 1 colher de sopa mel opcional para adoçar
👩🍳 Recomendação de Ingredientes
Esses são alguns dos ingredientes que utilizei para preparar essa receita e recomendo. Veja onde comprar com segurança, qualidade e melhor preço 👇
Utensílios
- 1 tigela média
- 1 colher de sopa
- 1 fouet ou garfo
- 1 forma de muffin
- 1 forno
🍳 Recomendação de Utensílios
Esses são alguns dos utensílios que uso na minha cozinha e recomendo. Veja onde comprar com segurança, qualidade e melhor preço 👇
Modo de Preparo
- Pré-aqueça o forno a 180°C para garantir uma temperatura estável durante o preparo dos muffins.
- Em uma tigela média, quebre os ovos e adicione o iogurte natural, o azeite de oliva (ou óleo de coco) e o mel. Misture bem com o fouet até obter um creme homogêneo.
- Acrescente a farinha de amêndoas e o cacau em pó aos poucos, mexendo sempre para incorporar completamente os ingredientes secos.
- Adicione o fermento químico delicadamente à mistura, mexendo com movimentos suaves para não perder o efeito do fermento.
- Distribua a massa em uma forma de muffin, preenchendo cerca de 3/4 de cada cavidade.
- Leve ao forno por cerca de 20 a 25 minutos, ou até que os muffins estejam firmes e um palito saia limpo ao ser inserido no centro.
- Retire do forno e, se desejar, deixe esfriar antes de desenformar. Aproveite seu muffin proteico de cacau com farinha de amêndoas!
🔥 Produtos ON FIRE! 🔥
Esses são produtos que tiveram um aumento significativo de buscas, pedidos e avaliações nos últimos dias. Arraste para o lado para ver todos e clique no produto para conferir os detalhes.
⭐ Dica Extra
O muffin proteico de cacau com farinha de amêndoas é uma escolha ideal para quem busca um lanche saudável e fácil de transportar, ideal tanto para o café da manhã quanto para o pré ou pós-treino. Sua versatilidade permite adicionar outros ingredientes funcionais, tornando esse muffin uma excelente base para diversas versões.
