Sobre a Cranberry Desidratada
As cranberries desidratadas tem um sabor único que é perfeito para aperitivos e pode ser usada com muffins, pães e cereais. Elas são levemente adocicadas.
Benefícios da Cranberry Desidratada para a Saúde
1) As Cranberries contêm proantocianidinas (PACs) que podem impedir a adesão de certos tipos de bactérias, incluindo a E. coli, associada a infecções do trato urinário.
As propriedades de antiadesão da Cranberry também podem inibir as bactérias associadas à doença de goma e úlceras estomacais.
2) Pesquisas recentes indicam que as Cranberries contêm quantidades significativas de antioxidantes e de outros fitonutrientes que podem ajudar a combater doenças cardíacas, cânceres e outras doenças.
3) A comunidade médica está reconhecendo rapidamente os antioxidantes como ótimos combatentes de doenças. As Cranberries contêm mais compostos antioxidantes do que 19 frutas consumidas regularmente.
Estes antioxidantes podem desempenhar um papel importante na prevenção de doenças cardíacas e de certos cânceres.
