Sobre a Flor de Sal
A flor de sal é um ingrediente indispensável em seu arsenal de temperos, ervas e especiarias. Produzido nas fazendas de sal, sob condições climáticas perfeitas, esses cristais delicados se formam na superfície da salmoura.
Este fenômeno natural produz um sal raro, valorizado como uma iguaria por gourmets ao redor do mundo. Lotada de nutrientes, a flor de sal é uma das melhores opções para substituir o sal refinado.
Como Usar a Flor de Sal?
A flor de sal (também conhecida como flor de sal marinho) é perfeita para qualquer ocasião que peça um tempero saboroso, saudável e nutritivo. Além de saborosa, a flor de sal é rica em iodo, fluor, ferro e zinco. Também possuem flúor, cálcio e potássio.
Experimente substituir o sal tradicional pela flor de sal. Com certeza você vai se surpreender com os benefícios desse maravilhoso tempero.
