Sobre as Nozes Mariposa Extra Light
As nozes cruas não possuem cascas e são cultivadas principalmente nos estados da Califórnia e Oregon, e também no Chile.
Estas são nozes tipo mariposa extra light. Saiba também mais sobre as nozes quebradas extra light e nozes quartilhos light.
Além de seu rico sabor e versatilidade na cozinha, as nozes são um dos alimentos mais saudáveis que existem.
4 Incríveis Benefícios das Nozes para a Sua Saúde
1) Nutrientes Gerais: as nozes inglesas são uma das fontes mais ricas de ácido alfa-linolênico (ALA), um ácido graxo ômega-3 essencial.
O ômega-3 ajuda a reduzir o risco de doenças cardíacas, câncer, acidente vascular cerebral, diabetes, pressão alta, obesidade e depressão.
2) Saudável para o Coração: cada vez mais pesquisas demonstram que as nozes desempenham um papel significativo na redução do risco de doenças cardíacas.
Os benefícios das nozes inglesas para o coração incluem a redução do colesterol, da inflamação e uma melhora da função arterial.
3) Antioxidantes Incríveis: Um estudo feito sobre os antioxidantes dos alimentos indicou que as nozes possuem uma alta concentração de antioxidantes que ajudam o corpo a afastar problemas de saúde como câncer, doenças cardíacas e diabetes, bem como artrite, osteoporose e doença de Alzheimer.
Embora vários métodos diferentes sejam usados para medir os níveis de antioxidantes, como a capacidade de absorção dos radicais oxigenados (ORAC) e a capacidade antioxidante por meio da redução do ferro (FRAP), as nozes possuem uma alta classificação sob qualquer metodologia.
3) Perda de peso: pesquisadores observaram em muitos estudos sobre as nozes que os participantes não ganharam peso quando gorduras foram substituídas por nozes em suas dietas.
Estas pessoas relataram se sentirem mais saciadas e muitas disseram que as nozes facilitaram seguir a dieta e melhoraram a perda de peso.