Minhas manhãs mudaram quando descobri a praticidade desse smoothie verde funcional com espinafre e chia: rapidinho, ele entrega frescor, leveza e uma energia que faz a diferença no dia. Em vez de perder tempo ou cair sempre na mesma rotina, ganho saúde e sabor em minutos. Prepare o seu seguindo estas medidas:
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Ingredientes
- 1 xícara espinafre fresco bem lavado
- 1 unidade banana média madura, congelada para textura cremosa
- 1 colher de sopa chia
- 200 ml leite vegetal pode ser de amêndoas, coco ou aveia
- 1 colher de chá mel opcional, para adoçar
- 4 unidades cubos de gelo
Utensílios
- 1 liquidificador potente
- 2 taça média para servir
- 1 colher de sopa para mexer e medir
- 1 faca pequena para cortar a banana
Modo de Preparo
- Coloque o espinafre fresco, a banana congelada e o leite vegetal no liquidificador.
- Adicione a chia, o mel (se for usar) e os cubos de gelo. Bata até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- Prove e ajuste o dulçor, se desejar. Sirva na taça imediatamente, aproveitando o frescor.
- Finalize salpicando algumas sementes de chia por cima para um toque extra de textura.
⭐ Dica Extra
O smoothie verde funcional com espinafre e chia ocupa um lugar especial no universo dos cafés da manhã práticos e refeições pós-treino. Sua popularidade cresce entre quem busca leveza, nutrição e rapidez, sem abrir mão do sabor.
Dica de ouro: prefira usar a banana madura congelada; além de garantir uma textura ultra cremosa, ela dispensa gelo e intensifica o dulçor natural. O espinafre fresquinho deixa o sabor suave, mas pode ser substituído por couve ou até mesmo um mix de folhas verdes para variar os nutrientes.
Como inovar no preparo?
Não bata o smoothie por muito tempo para evitar a oxidação dos ingredientes e preservar os nutrientes. Se quiser, hidrate as sementes de chia por alguns minutos antes de adicionar — elas incham e deixam o resultado ainda mais saciante.Personalize com extras saudáveis
Para uma dose extra de proteína, acrescente uma colher de pasta de amendoim ou uma porção de proteína vegetal em pó. Também pode misturar abacaxi para um sabor mais tropical, ou gotas de limão para acentuar o frescor. Sirva seu smoothie acompanhado de torradas integrais com guacamole ou frutas frescas cortadas, criando um café da manhã completo, energético e super estiloso!Recomendados para você
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