Sobre a Farinha de Aveia
A farinha de aveia é moída com grãos integrais da aveia e inclui todos os nutrientes, farelo e endosperma presentes na aveia. A farinha de aveia tem um sabor sutil e adocicado dos grãos integrais.
A aveia é uma excelente fonte de fibra alimentar, além de poder reduzir os níveis de colesterol. Ela é rica em proteínas e gorduras saudáveis, e possui menos carboidratos do que a maioria dos outros grãos integrais.
Esta é a farinha de aveia. Saiba também mais sobre a farinha de banana verde e farinha de chia.
Adicione um pouco de farinha de aveia integral às suas receitas de alimentos assados. Você também pode usar a farinha de aveia para engrossar pratos ou para fazer pães.
Ela pode substituir 20% da farinha de trigo em qualquer receita. Use a farinha de aveia para fazer panquecas, crosta de tortas, muffins, biscoitos e pães.
