Sobre o Tempero Árabe
O tempero sírio é utilizado em diversos pratos árabes. Este mix de especiarias ganha diversas receitas e adaptações. Basicamente a configuração mais conhecida em sua receita estão presentes o ingredientes: pimenta síria ou jamaica, cravo-da-índia em pó, canela em pó, noz- moscada ralada.
Muito se diz sobre as propriedades saudável e emagrecedoras dessas especiarias, pois as pimentas possuem uma substância chamada capsaicina, capaz de prevenir o acúmulo de gordura abdominal, além de serem termogênicos naturais. Saiba também mais sobre chás e temperos. Lá você encontra diversas especiarias como
Pimenta Branca em Grãos e Coentro em Pó.Utilize o tempero árabe em kaftas, kibes, carnes, carneiro assado e muitas outras variações.
